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目前分類:日、韓料理 (111)

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京都正統懷石料理與鐵板燒的結合,創造出一場美麗而又令人著迷的日式饗宴
由香格里拉台北遠東國際大飯店ibuki所推出,將純正鐵板燒的技藝與細節完美呈現,滿足於,享受這頓豐盛美食的晚宴時光。


香格里拉台北遠東國際大飯店 ibuki by TAKAGI KAZUO | FB
電話:02-77112080
店址:台北市敦化南路二段201號七樓

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專賣丼飯的すき家,現在也開始賣起早餐囉!
黃溜溜的生蛋黃超誘人,最便宜只要59元起跳,吃慣了平常的Brunch、中式早餐?!偶爾也來試試這種偽日本人的和風餐吧!:)


すき家 Sukiya Taiwan | FB
電話:02-22991008
店址:台北市中正羅斯福路二段50號
營業時間:24小時全日候

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在東京排名前三名拉麵、食べログ擁有4.19高分的麵屋一燈空降台灣!
相信對很對拉麵迷的朋友來說,一定是件非常開心又雀悅的事情,從試營運的排隊盛況,就可以知道有多熱門!


麵屋一燈 | FB
電話:02-25116161
店址:台北市中山區南京東路一段29號
營業時間:AM 11:30  ~ PM 21:30 

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從東京來的俺の漢堡排山本,在剛開幕的時候,我就對它蠢蠢欲動囉!
好不好吃的漢堡排其實差蠻多的,還記得第一次在やよい軒吃到時,整個是愛上這個玩意兒呀!


俺の漢堡排山本 | FB
電話:02-2711-3816
店址:台北市光復南路260巷1號
營業時間:AM 11:00 ~ PM 14:30、PM 17:30 ~ 22:00

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說到台南有名氣、也頗受好評的拉麵店,第一個想到的便是八峰亭及豚骨家
兩間都是當地的排隊店,每到尖峰用餐時間,那落落長的等候人馬可是司空見慣的畫面呦!


豚骨家 | FB
店址:台南市中西區府中街22號

營業時間:中午 AM 11:30 ~ PM 14:00,晚上 PM 17:30 ~ PM 19:00


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食材任君隨心自由配,在台北就有這麼一家客製化丼飯,種類可是多達二、三十種呦!
而店家依階級區分的制式丼飯也很有看頭,豐富的海鮮料理,滿滿地疊在碗上光看就超過癮:)


iRO 新日式料理
電話:02-25475853
店址:台北市松山區南京東路三段335巷21-2號
營業時間:AM 11:00 ~ PM 14:30、PM 17:30 ~ PM 21:00,五、六 AM 11:00 ~ PM 23:00(周一公休)

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對愛吃拉麵的朋友們來說,想必對「鷹流」兩個字應該不陌生!
除了東京高田馬場台北店、惡鬼鷹流(似乎被一幻KO掉了XD)、蘭丸,去年第四間店又開幕啦!薑薑~就是極匠GOKUJOH!


鷹流東京豚骨拉麵 極匠Gokujoh
電話:0929975366

店址:台北市中正區汀州街三段104巷4號
營業時間:星期一至日 PM 18:00 ~ PM 23:30

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前陣子忘了在哪看到川賀居酒屋的食記,對它那濃濃的日式氛圍著迷得不得了!
聽說餐點品質不錯、好吃又有高CP值,對我這種年紀到了一定的大嬸來說,精打細算吃美食可是最不能錯過的囉!XD


川賀燒烤居酒屋(市民店)

電話:02-25777119
店址:台北市松山區市民大道四段155號
營業時間:PM 18:00 ~ AM 1:00

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你有過這種經驗嗎?穿著色彩斑爛的浴衣、品嚐和菓子的香甜滋味
再喝著自己親手刷的熱抹茶,這是多麼美好的一幅畫面呀!在台灣,妳也可以感受到如此優雅的茶道之美呦!


滋養製菓(信義店)
電話:02-27085188
店址:台北市信義路四段392號
營業時間:AM 9:00 ~ PM 21:00(過年期間 AM 9:00 ~ PM 18:00)
官網:http://www.wagashi.com.tw/

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同樣屬於鷹流同宗出來的蘭丸,應該是我這陣子吃到最好吃的拉麵店了
湯頭清爽不失濃郁,尤其那像花朵綻放式的叉燒肉,半生不熟、軟嫩入味,簡直美味地讓人都想把舌頭給吞下去囉!>///<


鷹流東京醬油拉麵 蘭丸
店址:台北市松山區延吉街2號
營業時間:AM 11:00 ~ PM 13:30,PM 18:00 ~ 賣完為止

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一直都很喜歡無印良品那種不造作、簡單樸質的風格,殊不知原來它還有飲食的餐廳說!
台灣的第一間分店,就設在阪急B2,強調使用當季的食材之外,也訴求用最單純的烹調方式,以呈現食材最天然、原始的好滋味。


Café & Meal MUJI 台灣
電話:02-23458551
店址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)
營業時間:周一至周四 AM 11:00 ~ PM 21:30,周五至周日 AM 11:00 ~ PM 22:00

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身為大阪老字號的くら廻轉壽司,現在也隆重軍進台灣囉!
雖然我並不是壽司迷,不過向來喜歡湊熱鬧,尤其對這種大家都搶著排隊的店更有興趣(自瘧?),跑了二、三次,終於吃到它啦!


Kura 台灣1號店 (くら寿司)
電話:02-15681519
店址:台北市中山區南京東路二段101號B1
營業時間:AM 11:00 ~ PM 21:00(最後點餐20:30)

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就是這個烈火雄雄的火焰槍,讓我顧不得這陣子已經吃了好幾間拉麵店還是跑去插旗!
是說主廚也是個性格型男呀!看看他的姿勢,整個是帥氣100%,錶都爆掉不曉得翻到哪裡去了 >///<


札幌炎神拉麵台灣店
電話:02-27752783
店址:台北市大安區光復南路280巷49號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 00:00(2/11至2/28試營運,每天限量100碗,3/1正式營業)

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在市府站附近的巷弄內,窩藏了一間瀰漫著濃濃東洋風味的和式居酒屋
各式串燒、炸物及日本料理,非常適合三、五好友下班之後來這兒小酌聚會,其實它也是錦すし(錦壽司)在大台北地區的第三間店呦!


Honami 穗浪壽司和食專門店
電話:02-27655520
店址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 14:30、PM 17:30 ~ PM 22:00

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不曉得怎麼著,最近突然愛上韓國菜,可能是上次在一道式被那燉雞給驚豔到了吧!
就是這麼巧妙,又讓在網路上爬上得知這間剛開幕沒多久的 WAYO,由三個韓國大男生一塊經營,打著平價也能享有正統韓國料理的美味呦!


WAYO 哇優韓國料理
電話:02-27752872
店址:台北市大安區復興南路一段107巷45號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 14:30、PM 17:30 ~ PM 21:30

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在這一、二個星期,感覺好像都在跟拉麵當好朋友,實在是突然多出了好幾間口袋名單呀!
這次造訪的新店家,是來自日本東京的鬼金棒,以麻辣味噌為底,挾帶著試營運的高人氣,可是讓我跑了第三趟才吃到它呢!


カラシビつけ麺  鬼金棒
店址:台北市中山區長安西路19巷2弄35號
營業時間:AM 11:30 ~ PM 21:30
臉書:http://ppt.cc/sYck

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說到會造訪一道式燉雞,那還真是誤打誤撞而發現的新店家!
其實本來是要去吃長浜NO.1王子拉麵的,沒想到拉麵已經倒閉,反而讓我們撿到一頓肥滋滋又美味的韓國大餐,Lucky!:)


一道氏燉雞 일도씨찜닭
電話:02-27733348
店址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號1樓

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這個月中去了一趟大阪,回到台灣仍舊對重口味、又濃又油的日本拉麵念念不忘呀!
記得之前在網路爬文有發漏到一間位於民權西路站附近的一騎拉麵,聽說麵、湯底及佐料都是來自北海道,立馬燃起我的拉麵魂,這不來嚐嚐怎麼對得起自己的胃呢!:)


北海道札幌拉麵 一騎
電話:02-25965000
店址:台北市中山區中山北路二段180號一樓
營業時間:AM 11:00 ~ PM 21:00

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除了甜點、早午餐,我也算是個不折不扣的拉麵控!
在得知麵屋武藏虎洞在微風松高新開幕,說什麼也要來去嚐嚐它的滋味囉!而且不曉得大家發現了嗎?現在台灣的拉麵店、甜品店,也開始走向限定、限量這讓人又愛又恨的字眼啦!XD


麵至武藏 虎洞
電話:02-27225500
店址:台北市信義區松高路16號(B2)
營業時間:周一至周四 AM 11:00 ~ 21:30,五、六日 AM 11:00 ~ 22:00

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在還沒造訪勝勢豬排前,完全不知它的強大之處,很單純就是姐妹聚會選在這兒而已
後來查了網路才知道,原來勝勢豬排是源自於日本三重縣,據說單天都可以賣上上百片呦!文字形容給人一種很厲害的感覺,是說吃完也讓人愛上它那極為酥脆的麵衣,以及紮實又Q彈的肉質:)


伊勢路勝勢豬排
電話:02-27220128
店址:台北市信義區松高路16號(微風松高B2)
營業時間:周日~周三 11:00 ~ 21:30、周四~周五 11:0 0~ 22:00

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