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台中豐原的廟東夜市,可以說是遠近馳名的一個著名景點呦!
每到假日總會湧進大批遊客,為得就是一嚐這在地的美味小吃,連昨天播出的美食應援團也跑來這取景介紹了呢:)


必吃小吃大集合:廟東清蒸蝦仁肉圓、御之屋一口悶三角圓、正老牌肉圓
清水排骨麵、金樹鳳梨冰、廟東菱角酥

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廟東夜市小小一條,但裡面卻藏了超多美食,難怪人潮是多到擁擠得不得了XD這次真是要大大感謝咱們的小強姐(偷笑),在出發前就先幫我們做好功課,介紹哪些是必吃的小吃,有在地人帶路,我想無疑更是打了一劑強心針呢!:)



廟東清蒸蝦仁肉圓
電話:04-2528-4382
店址:台中市豐原區中正路167巷(入口右手邊第一家)
營業時間:15:30~01:00(周三公休)



清蒸蝦仁肉圓跟清水排骨酥麵,堪稱是來廟東夜市必吃的NO.1,而它的位置相當顯眼,就是入口第一家,加上用餐的人潮也很多,根本不用找就可以立馬發現它!XD看著那一籠一籠剛出爐的肉圓,皮又薄又透亮,光是賣相就誘人到爆炸囉! >///<





清蒸蝦仁肉圓(NT.55元)採用清蒸式的煮法,吃起來清爽不油膩,外皮的口感富含彈性又不失軟嫩,蝦仁與肉餡充份融合之後的滋味好鮮甜,也是這肉圓最叫人著迷的地方,調味醬方面結合了蒜苗、蒜泥及辣椒佐醬,除了有提味的效果之外,吃起來也更加過癮!到現在,我還是很想念它的好滋味,不愧是廟東夜市著名的人氣小吃呀!



一口悶三角圓
電話:04-25242664
店址:豐原市中正路167巷2-2號



從民國63年成立到現在,算是台中一間頗有歷史的老店,滋味較偏傳統古早味,深受老饕們歡迎!如果不想千里迢迢跑到台中,他們家也有提供宅配服務,每包100元,共15粒,是說要不是看在需要冷凍,我也好想帶幾包回台北吃呦!



除了招牌三角圓,還有像冬粉、滷肉飯、肉羹等等小吃



佐醬方面有辣油及辣椒醬可以選擇



我們點了一個一口悶三角圓(NT.40元),每碗裡面約莫有4~5顆,裡頭加了油蔥酥、豆芽及韭菜,忍不住想說,它的油蔥酥真的好香呦!



湯頭喝起來有點油膩,但我還蠻愛的,燉煮出來的滋味有鮮甜到!



三角圓是客家人的傳統小吃,吃起來有點像比較厚實的水晶餃,口感紮實有彈性,咬起來很有滿足感,而肉餡的胡椒味很重,香氣也十分濃郁!矮呀呀~現在看照片,還真有股想團購的衝動呢!哪天看到我在臉書PO三角圓,那就表示我淪陷了XDD



正老牌肉丸
電話:04-25234833
店址:台中縣豐原市中正路167巷2之6號
營業時間:10:00~23:00



油炸之後的肉圓,油光閃耀得發亮,皮透到還可以瞧見裡面的竹筍塊





這家肉圓的佐醬,跟一般我們常吃到的差不多,傳統的甜醬,還有另一種有味噌香的醬汁,皮Q有彈性,缺點是肉稍嫌老柴了些



剩餘醬汁還可以加入高湯,攪一攪喝掉,還當真一點兒也不浪費呦!



清水排骨麵店
電話:04-25233704
店址:台中縣豐原市中正路167巷2-10號
營業時間:11:30~24:00



這家也是廟東夜市裡面超有人氣的一間店,昨天的美食應援團也有介紹到呦!小小約莫五坪的店面全擠滿了人,重點是外頭排隊等用餐的人潮還沒停過呢!





排骨酥麵每碗要價80大洋,雖然價格不便宜,但排骨給的份量也不小器



排骨軟嫩,像吸飽了精華似的超級夠味,相當好吃!




湯頭顏色頗深,看似濃郁但起來卻相當清爽不油膩,就算是在這種大熱天,我跟洪老爺還是喝到一丁點兒都不剩,足見它滿滿的鮮甜度!




金樹鳳梨冰
電話:(04)25243985
店址:台中縣豐原市中正路167巷2-13號

吃了那麼多家好料,飯後再來喝個冰飲才過癮!金樹鳳梨冰在廟東裡面,也是一間排隊的人氣店,創立於民國24年,哇塞!等於日據時代就開始存在了耶!


YB
鳳梨冰的顏色感覺好深,就像煮了超久時間把精華全濃縮在一塊兒的樣子,本來以為會是酸酸甜甜的滋味,但其實是甜味較顯明,十足古早味,飯後來上一杯完全就是爽快兩個字可以形容!



很少吃冰的我則是點了一杯熱的杏仁鳳梨湯,是說我還是第一次吃到這兩種食材的組合,本來還害怕杏仁味會不會很重,但融合了鳳梨的香氣之後,反而很對味呢!



菱角酥
店址:台中縣豐原市中正路167巷(入口左手邊第一攤)
營業時間:11:30~24:00



大飽口福準備回日租啦!再帶個零嘴兒當個宵夜吧!



平常在吃的都是蒸煮的菱角,這好像還是第一次吃到油炸的,一粒粒長得有點像地球瓜,我們買了50元(共13粒),買愈多當然就愈便宜,別小看這貌不驚人的菱角酥,香氣逼人外酥內綿,可是會叫人一口接著一口欲罷不能呦!

初初造訪廟東夜市,填滿了肚子,也擁有大大的滿足感,幸福呀!!


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謝蘿莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 幸福每一天的神棍
  • 我上次有吃到肉圓、排骨酥麵、菱角酥這三種~~菱角酥排隊最久~~
  • 神棍不愧是美食達人
    吃的都是最紅的耶 >//<

    謝蘿莉 於 2013/06/18 10:00 回覆

  • mimi韓
  • 讚讚!!
    像我這種容易方向混亂的,最需要這樣的整理><"
  • 有mimi韓的肯定,好開心呦:)
    是說這條街不大條,但卻藏了很多美食^^

    謝蘿莉 於 2013/06/18 10:00 回覆

  • claire
  • 每一個我都想吃!
    那個三角圓~~讓我好想團購啊!!!
  • 三角圓真的好吃耶 >//<
    我也想團購說(握手)

    謝蘿莉 於 2013/06/18 09:47 回覆

  • 咬咬
  • 排骨麵真是排夭壽久的....

    每次都說來這不吃那個,真的來又鬼上身來排(犯賤嘛我....)
  • 排骨酥麵好吃耶 >///<
    我們最近在發起團購三角圓了XD

    謝蘿莉 於 2013/06/18 22:26 回覆

  • kkschool
  • KK推~
    最喜歡這樣有特色的當地小吃呢,既然到了中南部,
    就要體驗在地小吃呢,感謝您的分享
  • 我也喜歡中南部的小吃,謝謝kk推推呦^^

    謝蘿莉 於 2013/06/18 21:52 回覆

  • Erik愛玩哥
  • 去廟東我都只知道吃排骨麵線跟蚵仔煎而已
    看起來我放過了很多美食@口@!!
  • 下次去的時侯,一定要補肥來呦:)

    謝蘿莉 於 2013/06/18 21:51 回覆

  • 雨立今
  • 去台中真的會想去這耶~
    這離我好友家好近!!
    美食一堆啦...
  • 廟東夜市真是一個超好覓食的好地方!
    我現在還是很想念那排骨酥跟三角圓的滋味耶 >///<

    謝蘿莉 於 2013/06/18 21:51 回覆

  • 克里斯汀的大聲公

  • 這裡我好愛喔
    去過幾次,真的好好逛好好吃啦
  • 真的!!我也喜歡廟東夜市的小吃呀 >//<

    謝蘿莉 於 2013/06/20 22:13 回覆

  • fy
  • 蚵仔煎蝦仁煎還有餛飩肉粽也都很好吃
  • 有有有!!聽說肉粽也是必吃之一
    下次再去一定要吃到 >//<

    謝蘿莉 於 2013/07/12 10:01 回覆

  • 訪客
  • 還蠻專業的喔!! 經典必吃都有介紹到
    不過少了蚵仔煎啦~ 一定要吃 相較於外地 豐原這裡的有多一味
    推吃正兆的 大概就在三角圓斜對面
    還有也要試試 豐原起源的喬治派克 都很不錯
  • 蚵仔煎我就比較不熟了說~
    不過非常謝謝你,改天我就知道還有什麼必吃了^^

    謝蘿莉 於 2013/07/14 22:47 回覆

  • lgh56
  • 哇到好料,好想嘗一口,逛逛夜市可找到一些好康的,稀有的值得推推!!
  • 廟東真的是超好逛的,雖然只有一條街,但裡面小吃可是臥虎藏龍呢:)

    謝蘿莉 於 2013/07/14 22:46 回覆

  • c
  • 我是在地豐原人
    老實說廟東的食物都不太乾淨
    廚房都超髒的= =
  • 其實做吃的好像都大同小異@@

    很謝謝你的貼心提醒呦!^^

    謝蘿莉 於 2013/07/21 23:55 回覆

  • 廟東王子
  • 你剌掉太多了,廟東好吃的,還有泡泡冰。走到底還有一家牛肉麵。蝦仁肉圓下面還有一家魯味。強推豆干
  • 泡泡冰我有聽說
    原來我漏掉這麼多
    謝謝廟東王子,下次再去吃就把它們補進文章中 >///<

    謝蘿莉 於 2015/01/23 00:36 回覆

  • 拉拉
  • 一口悶三角圓已經停賣~

    每次我去廟東必吃~實在很可惜
  • 這家很好吃說😫

    謝蘿莉 於 2017/04/23 16:31 回覆

  • LKK
  • 看到都流口水了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 看到這篇,讓我又好想去逛廟東了,囧!

    謝蘿莉 於 2017/09/21 07:20 回覆

  • GG ININ DER
  • 看到都IN拉~~~~
  • 噗噗噗!XD

    謝蘿莉 於 2017/09/21 07:19 回覆

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