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吃到飽餐廳在台灣蔚為風潮,一直是許多人的美食心頭好
燒肉種類也許比較一般常見,但如果是換成生凍帝王蟹無限任你吃,哇塞!光聽就覺得口水都要噴滿地囉!


上禾町日式燒烤 | FB
電話:02-22768398
店址:新北市新莊區新泰路56號
營業時間:AM 11:30 ~ AM 1:00




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在新莊的這間上禾町燒烤店,主打的就是可以無限大嗑帝王蟹,只要你吃得下,不管你要點幾盤都完全沒限制,對於愛吃海鮮的朋友,這可以說是超有吸引力,價位高、中、低,都可依客人自己的喜好做選擇,當然價格愈高,可以品嚐到的食材也就愈豐富囉! 

 

造訪這天適逢颱風天,外面風雨不小,但絲毫沒有澆息店內客人們的熱情,裡面熱鬧滾滾、生意可是好得不得了,如果平常來吃,我想排隊搞不好免不了呢!重新裝潢過的上禾町,融入了濃濃工業風,外露的砌造紅磚,看起來格外別有一番風味,搭著微黃昏暗燈光,還依稀嗅得到一股復古的氣味,除了一樓位置,二樓也另有用餐空間,整體來說,提供的桌數還不少。

 

 

 

吃到飽的消費方式共分成超值饗宴(NT.448元/平日午餐,NT.498元/晚餐及假日)頂級饗宴(NT.618元/平日午餐、NT.698元/晚餐及假日),還有可以把帝王蟹吃到飽的金字塔饗宴(NT.1348元/平日午餐、NT.1398元/晚餐及假日)三種,用餐時間為每人2小時,需再另加10%的服務費。

 

冰淇淋、飲料皆是採無限暢飲,只要你吃得下,以不浪費食材的前提,怎麼裝都可以:)

 

這次我們是來大啖金字塔饗宴,特別把菜單拉出來介紹一下,Menu大致上分成痛風區(這名字實在太貼切啦!XD)、牛豬羊雞肉區、野菜區、烤物、創意料理、小食沙拉、丼飯及甜品,我覺得它的甜點在燒烤店來說算是豐富,也蠻能滿足螞蟻類的朋友呦!

 

點菜直接畫在Menu上,再交給服務人員就可以了。

 

只要你是消費金字塔套餐,二話不說,就先上一大盅痛風食材,滿滿生猛海鮮超澎派,帝王蟹、三點蟹、沙蟹、石蟹鉗、松葉蟹鉗,還有蝦子一口氣就給你五大種,不僅美味吃得出,新鮮度也很夠,而且這些還全都可以再加點!

 

吃蟹腳必備工具,若你需要小剪刀,只需要跟服務生拿取就可以囉!

 

醬汁佐料都已經放在桌上,加著蔬果的醬汁則是用來沾肉片的,建議要烤之前先浸一下吸收佐醬,滋味會更醇厚好吃。

 

重口味的朋友,一旁也有提供調味粉,可以沾著一塊品嚐。

 

 

首先先從白蝦開動,體型不算大、但每尾的肉質都蠻緊實的,烤蝦子基本上不用什麼技巧,只要看它開始翻紅就可以準備起鍋,沾一點點胡椒鹽或海鹽就很出色了。

 

生凍的帝王蟹腳可以吃到它的高水準,肉質肥美、滋味也很清甜,本來其實期望並沒有那麼高,總覺得吃到飽的品質並不是那麼讓人期待,沒想到滋味卻比原先預期的還要棒,一個人一千多的價格也許不算便宜,但這個帝王蟹的美味卻是很物超所值。

 

三點蟹、沙蟹

秋天來臨是吃蟹的好季節,連同一旁的蟹鉗都可以無限加點,不過在先吃了帝王蟹腳之後,小蟹鉗就變得有點稀微囉!XD

 

泰國蝦

蝦頭碩大是泰國蝦的特色,自己還蠻推薦這個蝦種,新鮮不說,肉也好甜,重點是彈性十足,吃完一盤意猶未盡忍不住再加點了一盤。

 

脆皮肥腸、松阪豬、豬舌

肥腸烤出來的品質不錯,有著肥脥油花、口感也很軟,而俗稱黃金六兩的松阪豬,當然更是豬肉的精華所在。

 

台灣黑毛豬里肌

切成小塊狀,烤這個里肌肉還蠻需要功夫的,因為肉薄很容易黏在鐵網上,味道不錯,不用什麼調味就好吃,只是需要一點技巧倒是。

 

駝鳥肉

平常很少吃這種肉品,有一種新奇的感覺,肉質緊實是特色,本身也富含著紮實嚼勁,肉品在處理時已經先行醃漬過,所以也不需要再另外沾醬就很夠味。

 

原味無骨牛小排、骰子牛、原味牛五花、原味雪花牛

一口氣就來個牛肉拚盤大組合!

 

牛五花跟雪花牛的肉質因為含有豐脥油花,又軟又嫩、牛肉味也好鮮明。

 

喜歡那先沾上蔬果調成的佐醬之後再下去烤,吃來夠味,完全把牛肉的鮮味給襯托出來了。

 

美生菜

吃肉必備美生菜,有解膩效果,還多了一股爽脆口感,而重口味的朋友也可以再單點洋蔥佐著一塊吃,更別有一番清爽滋味。

 

豬肝、糥米腸、雞屁股

這裡的出菜方式會依人數而調整,其實自己覺得這樣的方式不錯,既不會浪費食物、份量不多又可以多點種類嚐鮮,唯獨小盤出菜的賣相不怎麼討喜,如果可以把全部綜合成一盤,視覺效果也會更加分。

另外有點小看了糥米腸,這個烤起來還蠻好吃的耶!

 

吃了一輪,對海鮮的迷戀又蠢蠢欲動,再次加碼青操海物,滿滿一桌說有多過癮就有多過癮,這就是吃到飽的好處,想怎麼點就怎麼點阿!

 

帝王蟹腳真的是正點,我們前後全部點了五、六次XD,只能說美味直叫人欲罷不能,重點是它也很好烤,不用什麼功夫也可以烤得很可口呢~

 

看看這個帝王蟹鉗,個頭也未免太碩大,比在手掌上足見它的份量,有別於熟凍蟹腳,肉質吃來不是一絲一絲、而是大塊厚實、你是能吃得到整塊完整蟹肉的那種呦!

 

個人是蝦控無誤,所以再加點了泰國蝦天使紅蝦,滿滿擺放起來上還真是壯觀。

 

一口氣全下,烤網上滿滿都是新鮮蝦子,難怪大家都愛痛風海鮮,因為吃這類食物只能用爽字來形容,哇哈哈!超滿足的啦!

 

吃飽喝足,飯後甜點也不能少,不用到自助區自己挖,每人都附一盒莫凡比冰淇淋,當然你要吃更多也沒問題,還有泰國mingo的冰淇淋可以無限享用。

 

另外甜點也很推薦蛋塔,雖然這裡不是專賣店,但香甜不膩,表現也不錯。

 

還有還有,就是這個烤冰淇淋也必點,外酥內涼,俗稱的冰火二重奏就是這種滋味囉!:)

評語時間:如果你預算夠,其實真的很推薦可以點金字塔饗宴來犒賞你的肚皮,因為帝王蟹吃到飽完全就是超棒又超過癮的享受,也是上禾町的強打項目呦!生凍的保存方式,讓肉質吃來更是新鮮又清甜,好品質的美味是騙不了人的:)

(邀約文,內容為真實感受,請安心服用呦!)


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留言列表 (1)

發表留言
  • 小紅姊姊
  • 好多海鮮料多又實在!
  • 生凍帝王蟹品質真的有差耶!

    謝蘿莉 於 2016/10/12 12:17 回覆

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