♥ 公佈欄
各式邀約、聯絡我請來信 lolita_apple0923@hotmail.com

假日還蠻喜歡騎著歐都賣在巷弄中閒晃,有時候不錯的新店家就是這樣發現的!
這天經過三重中正北路時,嬌豔大紅扛棒吸引著我們的目光,仔細一看,原來是一間新開的小籠包店耶!想來也差不多是中午用餐時刻,嚐試新滋味之餘,也一併填飽肚皮吧!:)


傻師傅湯包(中正北路店) | FB
電話:0932-102029
店址:新北市三重區中正北路206號
營業時間:AM 6:30 ~ PM 13:30,15:30 ~ 19:00

即時訊息都在蹦啾♥謝蘿莉
歡迎按讚加入一塊玩耍吧!

 

 

剛開始僅僅以為是間自營業,後來才發現,這間傻師傅湯包其實是間連鎖店呦!在北、中、南都格有分店,是採加盟方式開幕的店家。

 

 


可能剛開沒多久、再加上處於隱密巷弄內,人潮來往並沒有想像中多,不過陸陸續續也是不斷有人進來消費,空間面積與桌數相較,顯得相當寬闊,壁上掛著大幅的產品示意圖,每一種看起來都好好吃。

 

 

這邊的招牌主要以湯包為主,感覺也是最受歡迎的品項,不過其它主食類的選擇也不算少,有蒸餃、蝦餃、燒賣,喜歡吃肉粽的朋友,這邊也有偍供。

 

 

冰箱中另有紅茶、鮮奶茶及豆漿,印像中鮮奶茶在湯門專賣店並不常見,這一點還蠻新鮮的呢!客人們若有需要,自行取用、等吃飽再一併結帳就可以囉!

 

醬料自取,提供薑絲、辣椒、胡椒及醬油。

 

 

上菜速度有點慢,不曉得是不是現點現蒸的關係,點好餐點倒是隔了一段時間才端上,而且賣相讓人著實有些小失望,因為有時候盛裝食品的器皿可是大大決定第一印像的好壞呀!少了蒸籠當點綴,整體可是少了不少質感。

 

 

 

酸辣湯(NT.35)

賣相中規中矩,湯頭是屬於較為清爽、不黏稠的勾芡質地,酸味不重、帶有高湯的甜味,而給的料頗為大器,一碗吃下來還挺有飽足感的。

 

 

湯包(NT.55)

每籠七粒,個頭適中,稱不上大、也不算小巧。

 

剛蒸好的湯包,還保有在蒸籠裡的熱氣,品嚐時要小心裡面的湯汁會燙口呦!

 


內餡包著豬後腿肉,在處理時已經先行去筋,吃來幾乎都是瘦肉般的軟嫩口感,裡面吃得到一點點帶著油脂的肉汁,滋味還蠻鮮甜的,算是今天吃到的產品中,讓人最喜歡的一道。

 


蝦餃(NT.60)

跟湯包比較起來,我覺得蝦餃的皮似乎比較厚一些些,不過口感依舊Q彈、保有一些麵粉的筋性存在,內餡稱得上飽滿,大口咬下還挺滿足的呢!

 

 

蝦餃吃得到整尾蝦肉,其中使用青蔥綴點,如果喜歡海鮮的朋友,這款表現也還OK。

 

 

 

高麗菜蒸餃(NT.60)

使用細碎的高麗菜葉配上豬後腿肉,與湯包比較,這個則是多了些蔬菜的清甜。

評語時間:如果你要用CP值來說,個人覺得點蒸餃還是蝦餃,會比湯包來得經濟划算,因為個頭都算碩大,每盤七個,依一般女生食量,吃完都蠻飽的,不過如果是味道,則是最推薦湯包囉!

推薦指數:79


三重吃什麼?

早餐、早午餐、輕食、三明治

日初板烤吐司。感受南法的浪漫氣息,在這裡可以吃到吐司界裡少見的義式香料雞腿肉

拉姆 La Moon Caf'e。藏身巷弄內的豐盛早午餐,提供WIFI、不限時

翻轉 FLIP。少女心噴發,七色彩紅千層蛋糕、還有超療癒的貓咪棉花糖拿鐵

鹿森 Lusen。宛如走進日系雜誌的場景,濃濃鄉村風洋溢,品嚐Brunch也成了享受

晨間廚房(三重三和店)。藍與白組合的明亮空間,蛋餅包著紅豆加起司好特別

打瓦菜竂。轉進恬靜巷弄的美味早午餐,酥脆帕尼尼還伴隨著超犯規乳酪起司絲牽

大漢堡中西早餐。像挖到隱藏版美食般驚喜,超海派份量,只要90元就可以吃粗飽

麥町吐司專賣(大智店)。鬆軟吐司好可口,烤肉夾著嫩蛋及濃郁起司大滿足

 

手搖、果汁、冰淇淋

嘟嘟車曼谷手沖奶茶 - 三重店泰國奶茶。矗立於騎樓下的藍色嘟嘟車

Coco Brother 椰子冰淇淋。夏天就愛這一味,用椰子殼盛裝的創意冰淇淋

 

人氣小吃

金門碳烤。在地人推薦必吃美食,窩藏巷弄的低調隱藏版!

紅昌吉昌吉街豬血湯。正宗台北老店新開幕,豬血湯買一送二超豪氣

星光夜市 大富牛排。食尚玩家即將播映的人氣排隊夜市牛排,平價也可以有大享受

 

最近弄了粉絲團來玩耍

即時美食、新玩意都在這兒呦!

歡迎來跟我一起吃喝玩樂、Enjoy你的生活吧!:)

創作者介紹

蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

謝蘿莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 徵信社小荷
  • 好像還不錯
  • 嗯!我比較推自強路上的不貽樣:)

    謝蘿莉 於 2016/11/28 19:47 回覆