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彩虹相關的美食,是最近這一、二年來相當流行又受歡迎的元素之一
不管是飲料、蛋糕、甚至是麵包貝果,只要沾上邊,完全就是一窩峰變成IG打卡新熱點,在台中,有間主打彩虹起司的南洋食堂,那繽紛七彩色澤從吐司裡面爆出來時,完全就是叫人忍不住想尖叫阿!


金福氣南洋食堂(台中崇德總店) | FB
電話:04-22367060
店址:台中市北屯區崇德路二段67號
營業時間:AM 10:00 ~ PM 20:30

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就是這間,座落於台中崇德路上的「金福氣南洋食堂」,台中什麼最具特色,當然就是又大又豪氣的建築物啦!每次到台中,總是會被它們霸氣十足的店面給驚豔到,金福氣在夜色當中閃耀著炫麗光芒,老實說,我倒覺得它透出來的復古氣息,宛如有種穿越到50年代的舊上海夜總會說:)

 

 

斗大招牌,簡直是顯眼到不行。

 

是說門口的佈置裝潢,也是個很好取景拍照的背景圖耶!

 

 

裡面的環境主要是懷舊風格的呈現,不過它的舊氣息,倒不是台灣以前孩堤時代的柑仔店感覺,而是星馬華人的傳統建築街屋,像是彩色木板、拉門窗檯,皆展現著專屬的迷人氣韻,整體看起來著實相當有味道。

 

 

一樓大廳提供著不少座位,也兼具著櫃檯與廚房,人客們可以先尋覓你想坐的位置,接著再到櫃檯點餐就可以囉!

 

 

旁邊放置著一個好康立牌,對假日出遊的觀光客來說,這張可能沒啥參考價值XD,不過如果是能平日來訪的客人,倒不失為一個省荷包的經濟方式呦!

 

 

登登登登!!就是這個「Cheese is power」,會想來金福氣,完全就是衝著這個彩虹起司,殊不知早就被IG上圖片升火到不行,每張看起來都超誘人的說,所以這次到台中,立馬就把這間店列為一定要朝聖,我不僅僅是起司控,也是彩虹控 >///<

 

 

 

接著,來看看一樓大致上的環境,依舊是老舊氣味瀰漫,有時候品嚐美食,咀嚼它裝潢帶出來的氛圍,也是另一種味蕾的感受。

 


拾階信步走上二樓,又是另一股風貌的呈現。

 

 


也許是壁畫多姿多彩的綴點、也許是用色較為大膽生動,感覺二樓相較於一樓,硬是活潑了許多,像個很有過節味道的財神爺、亦或是大大福氣字眼,都讓人完全感受到「金福氣」帶來的討喜感覺。

 

 

另外用餐有個小小的注意重點,就是食用完畢的餐盤及杯子,別忘了要自己拿到回收台呦!

 

 

Menu提供的餐點比我想像中還要豐富,原本還以為它只有賣吐司XD,舉凡南洋風的麵食、米食、小點心,在這裡通通都可以吃得到,不過三明治依舊是重點,選擇的口味可是非常多呢!

 

 

招牌南洋奶茶(NT.65)、福氣紅茶(NT.45)

飲料都可以跟吐司搭成套餐,如果想更換飲品,則可以折30元,紅茶清爽潤喉,不算是茶香濃郁的表現,而奶茶則是甜膩得不得了,連我這種堪稱是螞蟻等級的人,都覺得喝起來好甜呦!

 

 

金福氣咖椰烤吐司(NT.49)

這是店家推薦的招牌主打,人氣不愧是人氣,滋味還真是相當不錯,而且你注意到了嗎?它盛裝的器皿還是個竹編小畚箕,造型也太可愛了吧!

 

 

吐司烤得酥酥脆脆、有著餅乾般的澎鬆口感,我很喜歡。

 

 

而內餡主要有南洋味道的咖椰醬及安佳奶油片,看到奶油直接聯想到熱量,但美食當前,你只會毫不猶豫地就大塊朵頤,那裡還想什麼胖不胖的問題XD

 

 

咖椰醬份量不算多,反而是奶油片還挺厚實的,吐司一彎腰,內餡就給它爆出來囉!喜歡它那因溫熱而稍稍融化的半油脂狀感,為酥脆吐司帶來了另一股滋潤口感。

 

 

彩虹繽紛起司(NT.80)

接著主角緊接著上場,隨餐還有附上一小盅薯條,金黃酥脆,炸得挺好吃的,而且也沒有過於油膩的問題。

 

 

 

吐司一剝開,繽紛顏色立馬透了出來,看Menu上是寫說,起司由原味、香蘭葉及火龍果三種食材組成,而且這個彩虹吐司還有個很有趣的點,就是看牽絲長度,還可以兌換獎品呦!

 

起司沒有什麼太特殊的味道,就是一點點微甜、還有些香蘭葉帶來的清香,整體視覺效果是比滋味表現還要來得討喜:)

 

 

明明照片就是糊的,但還是硬要擺上來給大家看,實在是這吐司帶來的樂趣著實太有趣,不過因為起司本身偏軟質質地,邊拉邊垂,你是會擔心沒拉好會不會掉下去XD

評語時間:如果要論好吃度,咖椰吐司會比彩虹起司還要美味許多,不過彩虹起司依舊擁有超吸引人的大亮點,就算再訪金福氣,還是會讓人忍不住想點來拍照兼挑戰長度囉!

推薦指數:85

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • S媽
  • 我有看到食尚玩家介紹....感覺不錯
    好想吃
  • 我有看食尚玩家那集,浩子跟阿翔真的太好笑了!XD

    謝蘿莉 於 2016/12/12 19:38 回覆

  • dear摩艾
  • 北鼻拉這麼長真的是太厲害啦!!!
    害我又想到我那個沒得拉的=.=
  • 哈哈哈!!!
    寶貝,我發現中和也有一間XD
    突然又想去拉彩虹了XD

    謝蘿莉 於 2016/12/22 17:47 回覆

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