有時候我們總迷戀國外的月亮比較圓,其實台灣本土也有許多兼具品質又好吃的伴手禮!
最近發現這家「台灣黑熊曲奇餅」,美味程度可是絲毫不輸香港知名的 Jenny Bakery 小熊餅乾呦!奶味一樣濃郁香醇,口感卻是與眾不同多了股紮實勁兒,一口接一口,還真有讓人停不下來的強大魅力:)


鴻鼎菓子 idodo | FB
電話:04-25131188
店址:台中市豐原區圓環東路624號
官網:https://www.idodo.com.tw/

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鴻鼎菓子的曲奇餅及堅果塔,是我最近很喜歡的一家零嘴餅乾,還記得收到包裏約莫一星期,整箱餅乾就被我們全部嗑光光,向來樂情的老媽還拿去跟鄰居分享,可能真得太合鄰居胃口了吧!他們還跑來問我這餅乾到底哪裡買的?!嘿嘿!不用賣關子,立馬就把官網交給他們自己去訂購,敦親睦鄰,好東西總是要跟好鄰居分享的嘛!:)

現在的伴手禮包裝,愈做愈顯得精緻可愛,上面的黑熊還是台灣最具象徵性的動物,就像日本的KUMAMON熊本熊,一樣都好討人喜歡,曲奇餅全部共有三種口味,每種皆在鐵盒上清楚註明,雖然外觀都是長得一模一樣,但還是能從標籤上輕易就分辦出來。

 

消費者最關心的產品資訊,全都貼示在鐵盒背面,像是熱量、食材元素、熱量、保存期限,上面都很仔細標示呦!

 

原味

每盒共有20枚入,仔仔細細塞滿整個鐵盒,看起來很是誘人,更別說那飄逸在空氣中的香濃奶味了。

 

主要的組成成份為阿羅利純天然奶油、頂級天然發酵奶油、雞蛋、奶粉、麵粉、非基因改造玉米粉及糖,強調無添加香料、無澎脹劑、無防腐劑、無反式人工脂肪及泡打粉,如果對鴻鼎菓子還不算陌生的朋友,一定會知道它們家的產品主要是對女兒愛的延伸而創立的品牌,自然也會把重心放在食品安全、吃得放心這些宗旨上。

 

原味的曲奇餅,每一口都有著極為濃郁的奶香,就像化不開似的,一直在味蕾上纏繞而久久不散,相較於香港小熊餅乾,台灣黑熊是多了股紮實口感,喜歡它帶來的巧妙滋味,好吃而又不失細緻,如果你是喜歡單純一點的,那麼應該會很滿意於這款的表現。

 

海鹽咖啡

從沒想過原來把海鹽與咖啡做結合,竟然可以如此契合而融洽,感覺這個有點像是拿鐵的延伸,就像與在啜飲一杯現泡的海鹽咖啡似的,感覺很新鮮呢!

 

一樣都有著美麗的擠花線條,顏色看起來比原味的還要再深一些些,這款餅乾使用的咖啡豆,是來自高海拔的阿拉比卡黃金豆,咖啡香氣醇厚而滑順,不是那種一吃就有強烈香氣撲鼻,反而是柔順自然地慢慢融化在嘴裡,香味優雅綻放,更讓人能慢慢品嚐它專屬的美好,而其中含蓄的鹹味,讓咖啡香氣之外,又多了股有趣的俏皮點綴。

 

黑巧克力

如果說海鹽咖啡是大人口味,那麼這個黑巧克力就是屬於小朋友限定款,其實我覺得大人也會很喜歡啦!:)

 

很少吃到巧克力這麼香濃的曲奇餅,當下給足了我滿滿驚喜感,本來會以為我最愛原味,沒想到這款黑巧克力也很深得我心耶!泡一茶無糖花糖、再一小碟餅乾,就是個超棒的下午茶享受,重點是,它的甜度完全不膩口,也不會讓人覺得過甜,我想,這是它最迷人的地方囉!

 

三款比一比,顏色就像漸層似的,都有自己專屬的色澤:)

 

繽紛堅果塔樂活禮盒

我自己覺得,這個堅果塔非常適合逢年過節拿來送禮,因為堅果本身就是個很棒的食材,每天食用一些,其實對健康是很有幫助的,送禮事實上並不是一門簡單的學問,如果能兼具美味、視覺效果及健康,更能送禮送到心崁裡!

 

繽紛堅果塔每盒共有12入,內容物包括夏威夷豆塔、綜合堅果塔、胡桃堅果塔、杏仁堅果塔、腰果堅果塔及兩塊手工餅乾,這是鴻鼎菓子新上市的禮盒組合,因為口味最多,也能一口氣就滿足多重滋味享受的選擇。

 

因為我自己本身就非常愛吃夏威夷豆塔,所以心目中的第一名便投給了它,不論是堅果的新鮮度、亦或是塔派的紮實,都能吃得出師傅的好手藝,尤其堅果還有保有它自己的獨有的香氣而不被搶戲,更是讓人覺得驚豔的大亮點,既有滿口堅果香、塔皮的酥脆也是讓人好滿意。

 

而腰果塔與蔓越莓的組合也很討人歡心,核果的香氣中綴也了一些些酸甜果香,也是很合拍的組合,原以為沒啥特別的手工餅乾,裡面則加了一些核果仁在裡面,吃來的香氣不僅倍增,口感也更豐富而多元。

評價時間:收到鴻鼎菓子的邀約其實很開心,不光光是吃到好吃又合胃口的堅果塔及曲奇餅,而是讓我認識這個台灣在地有質感的品牌,接下來過年的腳步近了,不曉得大家都想好要送什麼禮物給親朋友好了嗎?我想這個鴻鼎菓子就是個很適合又體面的伴手禮呦!

(邀約,內容為真實感受,請安心服用!)

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