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這家的生魚片丼飯可以說是超霸氣,整尾大龍蝦就這麼豪邁蓋在丼飯上,連碗都裝不下!
不僅僅是只有龍蝦肉、還吃得到它的生鮮蝦頭,以涼拌與綜合生魚片的方式呈現,龍蝦頭有著大亮點,一剝開殼裡面還有滿滿的蝦卵耶!不得不說它的模樣簡直是超逼人的呀!


漁男酒樂天居酒屋 |
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電話:02-89883053
店址:新北市三重區自強路4段51號
營業時間:AM 11:00 ~ PM 23:00(週一公休)

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漁男在我的口袋名單其實已經收藏很久,因為在三重,像這樣的居酒屋風格並不多見,一直都對它蠻感興趣的,最近在IG上看到它們家竟然也有現在很熱門的龍蝦丼飯,擇日不如撞日,找了一天晚上就噴來去大塊朵頤一番,沒想到平日晚上來訪,生意還比想像中更為熱絡呢!

 

 

室內環境算是蠻有氣氛的,用了不少東洋風格的裝飾物點綴,尤其裡面還放了一個日本大鼓,感覺店家在佈置這塊算是頗為用心,大概也算是喝酒小酌的地方吧!裡面也有酒促小姐服務呦!
  


 

菜單密密麻麻,提供的餐點比我想像中還要豐富許多,以價格來說稱不上便宜,不過選擇多樣,倒成了它們家一個很大的優點。

 

 

只要來店消費的客人,都會附贈一碗免費的味噌湯,一撈起來,裡面滿滿都是瘦肉,份量算是給得相當有誠意呢!怎麼突然覺得我好像變成貪小便宜的阿珠媽了XD,不過不用錢的人人都喜歡:)

 

 

海膽手捲(NT.120)

價格也許不算可愛,但我倒覺得這個很值得一點!

海苔內包裏著滿滿海膽,光是想像把海膽填滿整個味蕾的畫面,就讓人覺得超滿足,它們家的海膽品質表現不錯,新鮮無腥味,吃來還帶有海洋那專屬的淡淡甘甜,尤其一口咬下更是超過癮。

 

 

比目魚鰭邊(NT.90元/2貫)

比目魚握壽司可以說是我跟洪先生的心頭好,每到日本料理店,如果看到菜單上有,總會忍不住想點來滿足那慾望無窮的口慾:)

 

 

比目魚因炙烤而微微湛出迷人油脂,表層還帶有火烤之後的淡淡焦黃色澤,魚肉厚度算給得不錯,當咀嚼於舌尖的那個瞬間,你能感覺油脂充份地包裏著每粒飯粒,豐脥油花給足了滿滿的味蕾享受,自己私心也很推薦這個耶!


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鹽烤牛肉串(NT.90元/2串)

樣子看上去還不錯,簡單搭配檸檬、再灑上一點點鹽巴調味,雖然還是咬得到肉汁,但肉質稍嫌烤得過於老柴,吃在嘴裡還有一點咬不太開,表現不是很ok!

 

 

霸氣龍蝦海鮮丼(NT.699元)

前面吃的都是小菜幾碟,這個才是真正吸引我們過來的超強亮點所在,光是那大到連碗都裝不下的龍蝦就簡直超逼人。

那時候工作人員端過來的時候,你會覺得它的身上好像打了 18 Light,現場客人的目光根本都隨著他移動,這畫面也太好笑了!XD

 

 

不讓龍蝦專美於前,這個海鮮丼還可以吃到不少綜合口味的生魚片呦!

 

 

炙烤干貝、鮭魚、海鱺、黃金魚、旗魚、鮪魚,其它還有花枝、鮭魚卵,更別說龍蝦肉也已經貼心地幫客人處理成涼拌龍蝦的方式,食樣豐富多元,看覺就覺得好過癮,這碗視覺效果不簡單,當然價格也不簡單!畢竟一碗699元也不是太便宜呀!

 

 

每一種魚肉都有一個共通點,就是切得相當有誠意,不僅大塊滿足,而且也都有一定厚度,唯獨口感不是太好,是那種你吃在嘴裡會有一種冷凍過後的水感存在,也許份量是碩大,可是就不是那麼好吃說,囧!

而龍蝦肉其實蠻少的,看那龍蝦很大一隻根本就是擺好看的XD,本來是專程為了這碗龍蝦海鮮丼而來,雖然還不到地雷啦!可是表現也算是蠻差強人意的。

 

 

 

而龍蝦頭也是水感很動,甜度很含蓄,還好剝開還蠻有驚喜,就是裡面有著滿滿的蝦,吃到這裡,總算有稍稍安慰到我那空虛的心靈!XD

 

明太子雞肉串(NT.90元/2串)

表現也是一般般,雞肉跟牛肉串一樣,都有著過柴的問題,如果說你要問我今天吃到有什麼比較出色,那麼我會推薦你海膽手捲跟比目魚握壽司,這兩種倒是真的稱得上好吃:)

評語時間:也許是龍蝦海鮮丼跟我期待中有著極大差異,老實說這一碗699元是吃得很空虛,龍蝦肉不多、生魚片雖大卻不怎麼出色,還好其中還有幾樣表現還不錯,在三重如果你是可找一個可以喝酒、吃氣氛的地方,那麼漁男還算OK,但如果你是為了美味而來,建議不妨可以再找尋其它選擇!

推薦指數:75

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留言列表 (3)

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  • 訪客
  • 非常感謝您的蒞臨,我們再改進,由於波斯頓龍蝦價格持續上漲,下一季我們將用本土野生龍蝦為您呈獻,一樣是整隻龍,整隻龍蝦哦價格我們堅持優惠整隻龍蝦做一份丼飯還是699哦,不是半隻哦,歡迎嚐鮮。
  • 謝謝您的留言!!希望下次再造訪可以更進步:)

    謝蘿莉 於 2017/05/22 12:03 回覆

  • Jacky海外自由行
  • 1整隻龍蝦就放在丼飯上....太澎派了吧!!!
  • 它的擺盤真的很豪邁,可惜只有賣相好XD

    謝蘿莉 於 2017/05/22 12:04 回覆

  • 澎湖民宿
  • 謝謝分享
  • 謝謝留言:)

    謝蘿莉 於 2017/05/22 12:05 回覆