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如果講到嘉義必吃美食,第一個聯想到的除了御香屋之外,另一個就是劉里長雞肉飯啦!
我有一個在地還不錯的朋友,竟然跟我說你到嘉義沒吃劉里長、就等於沒來過嘉義,到底是有沒有這麼浮誇?!XD 不過不得不說它除了深受在地人歡迎,其實也風靡著外來客,每到假日總是大排長龍,我還撲空了一次才吃到呢!


劉里長雞肉飯 | FB
電話: 05-2227669
店址:嘉義市東區公明路197號
營業時間:AM 6:30 ~ PM 14:30


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準備出發到嘉義旅行之前,早早就把劉里長排到行程中,之前去不知道門路,還一直跑去吃噴水,結果還被朋友笑說我們果然是觀光客!XD

只是有點低估了劉里長的魅力,第一天造訪時什麼都沒吃到,只獲得一碗關門羹,第二天特地提早過來等,這會兒終於吃到了吧!我們真熱血,重點是不用排隊的感覺真好:)

 


這邊分成內用及外帶,菜單填寫的顏色不一樣呦!人客們可要特別注意一下。

 

 

一開店,客人就陸陸續續一直上門,還好我們有提早過來,不然還真不曉得要排到什麼時候才有位置坐,裡面的空間不算大,而整潔度還算OK,感覺就是一間頗有歲數的老店,不少地方都有走過歷史的痕跡感。

 


這個報導還真的有威猛到,全台灣十大招牌飯,還是裡面榮獲第一名的佼佼者,可見來頭可不小呀!也難怪說到嘉義雞肉飯,劉里長被推薦的次數可是有排名的!

 


菜單是傳統的簡單路線,密密麻麻,提供的美食小吃還真不少,除了招牌火雞肉飯,其實魯肉飯及排骨似乎也挺受歡迎的呦!

 


熱鍋這些滷得油亮的小菜,還沒吃就立馬吸引我的目光,看起來一附就是好好吃的模樣。

 


火雞肉片飯(NT.50元)

剛開始還在猶豫,到底是要點火雞肉片、抑或是火雞絲飯,老闆大概聽到我嘴裡的murmur了吧!還很熱情地跟我推薦,來這邊當然要試一下雞肉片,好!既然是店主人介紹,那麼就決定是你囉!:)

 


肉片果然不是肉絲可以比擬的,每片都切得頗有厚度,淋上一點點雞油、旁邊加些酸菜及油蔥,雞肉看起來油亮油亮,賣相著實誘人得很:)

 


因為是切成肉片,吃來的口感表現不錯,咀嚼在嘴裡有種紮實的滿足感,雞肉本身蠻軟嫩的,愈咬愈能感受它蘊含的甜美肉汁,其中我覺得雞油及油蔥酸整個大加分,完全就是迷人的香氣來源呦!

 


扁魚白菜滷(NT.30元)

來到小吃店,若有看到白菜滷,我都會蠻想點來吃吃看的,因為它就是一個超下飯的完美存在,喜歡它充份吸收了滷汁的甜味,白菜也煮得好軟嫩。

 


排骨肉(NT.20元)

忍不住想大力推薦這個排骨,除了味道不錯之外,價格未免也太便宜!這樣一塊竟然只要20大洋,當然你不能期望它厚實又大片,但以表現來說,已經算物超所值囉!

 

 

味噌湯(NT.15元)

記得味道蠻一般的,不是我喜歡的那種濃郁滋味,不過價格也還算平易近人。

 

骨仔肉(NT.30元)

這個是洪先生的心頭好,簡單淋上帶點甜味的古早味醬油膏之後,就很好吃了!對我來說,我覺得它其實跟肝連肉有點像,只是筋的部份變成油花,多了一份豐脥的肥脂感。

評語時間:這次來到嘉義,總算感受到劉里長雞肉飯的魅力,感覺它生意是真的非常好,只要是用餐時間,裡面一定坐得滿滿滿,更別說那些外帶的客人,其中很推薦火雞肉片飯,吃來是很滿足又美味的呢!

推薦指數:85

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