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以小吃聞名的台南有一間非常厲害的早餐店,別說在地人,也風靡著無數外來客!
這間吐司吐司專賣店在台南當地生意非常好,如果是尖峰時段,不排隊可是吃不到呦!其實我收在口袋名單已經很久了,去台南撲空了三次才吃到,它們家的人氣招牌薯泥起司蛋餅,看似食材簡單,但組在一起可是超好吃的啦!


吐司吐司早餐專賣店 | FB
電話:06-2136721
店址:台南市中西區健康路一段348號
營業時間:AM 6:00 ~ AM 11:00

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外觀就像一般傳統美而美早餐店,而且還有走過歲月的陳舊感,殊不知這可是一間很猛的早餐呢!

之前看到網路介紹就一直超想吃,薯泥加起司也許不是什麼了不起的食材,但融合在一起,就是有著無敵美味的魔力,再加上店家相當隨性、常常都會不固定店休,雖然是有公佈在粉絲團,可是抵達店面才發現沒開的這種感覺真的不是太好柳!

所以!就加深了我一定要吃到它的執念!XD

 

裝潢不太起眼,不過朝聖的人潮卻是非常多,我拍到的這些排隊人龍還算是少的囉!

 

 

它們家的薯泥起司蛋餅是招牌、也是最多人點的一項餐點,外面有個煎台還特別規畫出來只煎它,看那操刀的先生可是忙到連手停下來的時間都沒有呦!

 

 

來到這裡別忘了先填單,外帶跟內用的菜單顏色也有明顯的不同,讓客人好做分辦。

 

 

所有賣得品項就跟一般早餐店差不多,不過感覺食材種類又更豐富,密密麻麻,我看一個月每天都來報到還不見得可以全制霸。

店前也有已經事先已經做好的三明治,很適合早上趕上班、不想久候的朋友:)

 

鮮奶紅茶(NT.20元)

淡淡的紅茶香是鮮奶的陪襯,我覺得這杯的奶味是比較鮮明的,甜甜的、還挺順口,喝起來不過膩這一點還蠻加分的。

 

薯泥起司蛋餅(NT.50元+起司NT.10元)

我覺得我真的蠻瘋狂的,明明蛋餅裡面已經有起司了,但我就是硬要滿足我內心裡面的那份起司慾,雙層起司的蛋餅端上桌都都讓我想尖叫了!黃澄澄一片,這畫面看起來簡直太美。

還記得點餐時,店家看到我圈的選項還說,這裡面有起司了你還要再加嗎?!他一定心想這位小姐已經不瘦了,還要自肥是怎樣!XD

 

 

起司份量多到連薯泥都快看不見,薄薄的蛋餅皮,我覺得它都快HOLD不住這幾乎快炸出來的土石流。

 

 

眼尖的朋友你注意到了嗎?它們家的起司可是有雙重口味呦!一淺一深相互交織融合,也為味蕾帶出更富層次的起司香氣。

 

起司當然是少不了迷人的牽絲畫面,因為起司多、再加上內餡包著薯泥,一夾起來是能感受那股沉甸感帶來的重量。

 

老實說就算沒有另外加起司,它本身的起司含量也不少,那時候我看鄰桌客人也跟我一樣在玩牽絲遊戲,路人如果有看到,肯定會很想叫我們不要再玩蛋餅了!XD

有了雙層起司,那拉出來的效果更浮誇,我還是第一次吃到這種牽絲牽得不像話的蛋餅耶!

它的餅皮是傳統常見的蛋餅皮,依稀裡面還加了些許蔥花增添風味,因為起司多、薯泥多,所以夾的時候是需要費一點力氣的,好不容易夾了一塊放進嘴裡,頓時之間舌尖上盡是滿溢的濃郁起司味。

阿!真的太過癮太過癮,我覺得這份早餐已經為了帶了一整天美好的美麗心情囉!

 

薯泥融合著半融起司,有著十足的濕潤口感,本來以為起司這麼多會覺得膩口,不過內餡裡面包著玉米這個小亮點,倒也為味蕾帶來另一股爽口的清甜感呦!

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評語時間:一份蛋餅要價50大洋,乍看之下好像有點小貴,但其實它的份量頗大,所以算起來也不算太昂貴,沒想到薯泥跟起司的組合竟然會這麼對味,好喜歡它們家的蛋餅呦!覺得很好吃!

推薦指數:90


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  • 李毽子
  • 薯泥起司蛋餅也太誇張了 無法抗拒
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