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在松菸旁知名的真芳最近開分店囉!這對是早餐控的我來說,完全就是個振奮消息呀!
這次落腳的地方選在民生東路上,距離行天宮捷運路只有2分鐘步程,以交通來說,可是比本店還要來得方便呦!而且這間離我家比較近,不否認自己偏頗,這點狂加分!


真芳碳烤吐司紅茶牛奶 - 民生店 | FB
電話:02-25239466
店址:台北市中山區民生東路二段129號
營業時間:日 6:30 ~ 13:30,假日 7:30 ~ 13:30


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新的真芳2店,看起來好文青,簡約的木質元素,還有超美的大片落地窗。

也許它沒有過多華麗裝潢,但這樣的樸質卻很吸引人的目光,從捷運站步行過來,遠遠地,我就有發現它,不過旁邊同樣也是新開的雞湯大叔,招牌也是一整個搶眼!XD


 

以早餐店來說,它的環境稱得上優雅舒適,除了是三角窗位置,裡面的桌椅陳列也是倚著窗邊而立呦!

不管天氣好或不好,你還是能恣意地享受白天時照耀的日光,喜歡這種氛圍,覺得在這邊用餐是件很舒服的事:)

 

平日早上來訪,人潮比想像中還要熱絡許多,甚至抵達時還小小候位了一下才有位置坐,全部約莫15個座位,不過其實這邊外帶的客人也不少呢!


 

水泥磚牆上的字樣吸引我的目光,「保留小時候,單純的味道」,多麼簡單的一句話,卻讓人真切地感受,這種追求純萃的美好:)

 

 

這張DM讓我想到SOP流程,哈哈!

每個三明治製作時間大概300秒,換算約莫是5分鐘,只要人一多,等候時間一定會拉長,如果你真的很趕時間,建議先撥個電話訂餐才不用久候呦!

 


這邊的碳烤吐司口味還蠻豐富的,鹹與甜,數一數大概有10種口味,不管是基本盤、亦或是喜歡吃甜膩的朋友,是很能滿足大部份們的客人味蕾。

價格平均約落在60元左右,以份量來說也許比一般三明治店要來得高上一些,可是如果你有考慮到食材嚴選這個細節,其實這價位的接受度也不算低。



紅茶牛奶(NT.40元)、真芳紅茶(NT.30元)

自己點了一杯紅茶牛奶,以滋味來說,它稱得上相當好喝,溫潤的奶香、搭配著擁有濃郁香味的茶氣,口感滑順、連甜度也喝來不膩口呢!

 


人多好辦事,每人點一種再分享著吃,一次就可以品嚐到三種滋味也太幸福啦!XD

 


豬肉蛋起司(NT.60元)

這是真芳蠻受歡迎的口味,嫩蛋、起司,還有豬肉片,看起來簡單,真的就是很純粹的味道。

自己好喜歡它們家自製的吐司,保有一點點厚度,吃來不會過份薄、反而多了股飽嘴感,沒有一般吐司太軟或太乾的缺點,這吐司吃起來真的很好吃。


辣起司肉蛋(NT.60元)

雖然我是起司控,但我私心好推薦這一款,自己覺得這個比其它兩款還要來得出色。

朋友說得巧妙,有起司、有肉片,還多了些微辛口滋味,看上去什麼都有了,層次自然加倍豐富,它的辣並不是太搶眼鮮明的那種,反而是溫順路線,豬肉入味、咬起來也嫩口,這個好推薦。

 

 

起司起司蛋(NT.50元)

大家都很了解我,都還沒出發,他們就在笑我說我一定是從這個先下手,當然!身為紮紮實實的起司控,說什麼也不能放過它囉!


 

邪惡的半融起司,一上桌就立馬吸引眾人的目光,不是嘛!你們是點別種口味,沒事搶我的食物狂拍幹嘛!XD

如果你跟我一樣都是起司控,面對這緩緩流出的融漿畫面,都還沒吃、心就已經先融化一半了,黃澄顏色流得好美,熱熱吃,著實超滿足。

 

 

起司份量不少,優點是吃來卻不會過份膩口,這其實還蠻難得的,裡面加了美奶滋,整體來說起司味有稍微弱了一些,倒是甜味意外搶戲,忍不住想說,它們家的吐司真的很出色,很難得吃到這麼好吃的自製吐司,覺得好開心。

 

 

真芳蛋餅(NT.30元)

不否認,剛開始而來是專程為了起司起司蛋,但它們家真正強大的,我倒是會投一票給這蛋餅,古早味麵糊做法,現在不僅不多見、甚至出現在知名的早餐店更是讓人驚喜,如果你有來真芳,非常推薦大家可以試一試。



比起一般蛋餅,它要來得厚實有Q勁,吃來柔軟、卻保有一些些細微的筋性,後來看丸子文章才發現,竟然還有一款隱藏版的豬肉蛋蛋餅,這次沒吃到有點可惜,下次再訪肯定要來試試看。

評語時間:真芳的三明治是一股讓人懷念的味道,喜歡它的簡單、喜歡它的純粹,更喜歡它們家自己做的吐司,早上可以吃到好吃的早餐,完全就是一件讓人超開心的事情呀!

推薦指數:87

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