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三重的早餐選擇愈來愈豐富了,昨天光棍節,在後竹圍街附近又開了一間碳烤吐司囉!
我自己覺得它還蠻有競爭力的,雖然碳烤吐司不是什麼新鮮東西,但它們家的口味都非常特別,例如龍蝦沙拉鱈魚、厚牛肉漢堡,還有一款很有特色的醬燒鴨,滋味表現不錯,而且目前剛開幕,還有買吐司送飲料的活動呦!


蜂巢早餐 | FB
電話:02-29878182
店址:新北市三重區後竹圍街285號1樓
營業時間:AM 6:30 ~ PM 12:00


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哪裡有早餐,我就往哪裡去,之前在社團看到這間蜂巢早餐準備開幕的訊息時,立馬就筆記在腦子裡,本來還有點小看它,覺得碳烤吐司吃來吃去不就都差不多,但這間倒是蠻讓我驚豔的說。

 

招牌LOGO好可愛,是一個由小蜂巢結合而成的大蜂巢造型,很是能呼應它的店名呢!

 

 

餐點現點現做,如果客人一多,可能候餐的時間會多一些些,不過倒不會讓人久等,手腳也還算俐落。


 

早餐以碳烤吐司為主,其它還有炸物點心、鮮果奶昔及現打果汁,目前吐司口味只有五種,選擇性上是有偏少一點點,希望之後來可以吃到更多種口味:)

而菜單上有個亮點,就是如果前二天用LINE預定餐點,則可以現折5塊錢呦!

 

 

製餐過程透明,光是站在門口就可以看到烤吐司的療癒畫面囉!


 

那時候看到煎台這個雞腿時,真的被迷到不行,因為每支雞腿都在比大的,簡直肥到不行,本來是想吃龍蝦鱈魚,結果看到雞腿立馬改變主意,忍不住想說,我的腦波真的超級弱!XD

 

以碳烤吐司專賣店來說,它的用餐環境還蠻舒適,不過位置不多,全部約莫6-7個,如果人多很容易就要候位,不過我看其實也蠻多人外帶的。

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活潑的仿紅磚牆、還有個很具設計感的蜂巢架框,帶著工業風,也有一點點溫暖的鄉村氛圍。

 

 

昨天1111開幕,一直到11/20號,目前只要買任何一種口味的碳烤吐司,就送冰紅茶or冰豆漿一杯,豆漿還可以選擇有糖或無糖,這一點還蠻貼心的。


冰紅茶

茶香偏淡、甜度較高,加上冰塊一起喝還蠻清爽的。

 

 

泡菜轟炸G(NT.70元)

以三重的碳烤吐司來說,價格有比較高一些,不過味道真是不錯。

也許是剛開幕還在上手中,吐司有些會烤得過焦,顏色看起來還蠻深的,不過口感倒是沒太多影響,因為吐司吃起來倒是不會太乾口,我想之後如果熟練應該會更好。

 

 

單純只用兩片吐司,但疊起來的高度依舊讓我好心動,內餡夾了泡菜、雞腿、起司片,光是那整隻大雞腿就吃得很過癮耶!


 

它的泡菜吃起來不太像口味重、辣度鮮明的韓式泡菜,帶了一些酸度,沒有特別詢問,但我覺得它好像比較偏黃金泡菜的做法,雞腿是內餡裡面的超大亮點,厚實腿肉嫩度非常高,是咬下去還會有豐脥油脂與肉汁的濕潤口感呦!

這個口味表現有比想像中好吃,老實說,它們家其它口味我也超試試看,可惜槍手感冒不夠力,只能等下次再來挑戰啦!XD
 

 

限量大蔥鴨(NT.70元)

是不是限量我不知道,但這個真的是有好吃到,本來以為雞腿已經蠻出色了,結果我們的味蕾硬是被這個蔥鴨給吸引住。


 

剛開始被吐司蓋住看不出來它的巧妙,沒想到這三明治切面也太誘惑人,大家不曉得有沒有發現,向來是起司控的,竟然沒有點招牌里肌起司,實在是這個蔥鴨太特別,至少我還是第一次吃這樣的組合耶!

 

 

起司份量給得不少,尤其澄黃顏色又呈現著半融模樣,賣相簡直犯規到了頂點。

 

三明治內有滿滿青蔥、起司,連吐司內層都塗上像是蘿勒顏色的抹醬,鴨肉吃起來還蠻嫩口的,起司雖多,但卻不搶戲,反而在醬鴨香氣中,又多了股馥郁起司香,這個口味真的好好吃,連蔥香也微嗆又夠味,大推薦。

評語時間:也許碳烤吐司在三重早已經不是什麼新鮮事,畢竟賣這個專賣店真的超多家,不過以口味來說卻是頗有競爭力,至少很多口味都是外面比較少見,下次再訪,一定要來試試別種三明治:)

推薦指數:87

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蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse

謝蘿莉 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • Sandy
  • 美味的圖,看了好想吃
  • 嫻嫻●Salty
  • 挖..感覺很好吃 起司整個爆出來了~~~
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